Variation de température

Question détaillée

Question posée le 22/07/2014 par Anonyme

3 réponses d'expert

Réponse envoyée le 22/07/2014 par un Ancien expert PagesJaunes

Bonjour,
Vous pouvez le boire... mais il sera sans doute beaucoup beaucoup beaucoup moins bon que ce que vous espériez... Le vin n'aime pas les changements brusques de température.

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Réponse envoyée le 22/07/2014 par un Ancien expert PagesJaunes

Bonjour, et merci pour votre réponse.
En fait plusieures bouteilles étaient entreposées sur une loggia non climatisée (45 degrés en été et -5 en hiver ) depuis au moins 7 - 8 ans et maintenant nous devons trier et la... surprise du vin et du champagne, ces bouteilles beaucoup moins bonnes pouvons nous les stockers ou les "jetter" votre avis m'interesse.
Merci
Cordialement

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Réponse envoyée le 22/07/2014 par un Ancien expert PagesJaunes

45° ???? depuis 7 ou 8 ans ???? ^^
Ah oui c'est dommage...

A mon avis, vous pouvez les jeter, mais si vous doutez vous pouvez toujours en ouvrir quelques unes histoire d'être bien sûr et de ne pas regretter.

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