Il n’y a pas de règle à proprement parler concernant la cave à vin artificielle. Cependant, si l’on veut être sûr, pendant de nombreuses années, de conserver du vin dans les meilleures conditions, cela est nécessaire…
Cave a vin : quelques gestes pour l’entretien
Voici quels sont les gestes essentiels à l’entretien de votre cave :
- chaque semaine : dépoussiérage (passer un chiffon humide sur l’extérieur de la cave à vin) ;
- chaque année : nettoyage complet
- débranchez la cave a vin,
- videz la cave a vin : enlevez bouteilles, clayettes, thermomètres, hygromètres, porte-étiquettes…,
- nettoyez l’intérieur et l’extérieur de la cave a vin à l’aide d’une éponge et d’un mélange doux d’eau et de savon neutre, puis rincez à l’eau tiède,
- nettoyez la grille d’aération (condenseur) puis rincez à l’eau tiède,
- changez le filtre à charbon (si la cave a vin en est équipée).
Bon à savoir : l’entretien n’est pas préjudiciable pour les bouteilles s’il ne dure pas trop longtemps. Attention tout de même à ce que la température extérieure ne soit pas excessivement chaude (chauffage…) ou froide.
Un entretien peu onéreux la cave a vin
Globalement, l’entretien de la cave à vin ne coûte pas très cher.
Seuls coûts éventuels à prévoir :
- filtre à charbon actif : entre 30 et 50 € ;
- changement du système de ré-humidification de la cave a vin s’il ne fonctionne plus.
Nous pouvons si vous le souhaitez, vous mettre en relation avec un ou plusieurs spécialistes de la cave à vin. Ils pourront vous proposer un devis gratuit et sans engagement.